Tein taas appelsiinijuustokakkua, sillä se oli viimeksikin niin hyvää. Tällä kertaa laitoin lisäksi päälle kiilteen appelsiini-omenamehusta. Reunakoristukset on tummaasuklaata. Koukeroista tuli jostain kohtaa vähän suttuiset, mutta ideana ihan kiva. Vaihtelua perus juustokakulle.
Tässä kuvia kakusta ennen koristelua
Pohja:
200g Digestive keksejä
75g margariinia
Täyte:
200g appelsiinituorejuustoa
appelsiinin raastettukuori
appelsiinimehua 0,5dl
4 liivatelehteä
2dl tomusokeria
2,5dl kermavaahtoa
Kiille:
appelsiini-omenamehutiivistettä
3 liivatelehteä
Kommentit