Tässä tulos kun ei ole illan päälle muuta tekemistä ja haluaa kokeilla jotain uutta. Kakkupohjan tein Kinuskikissan mehevä suklaakakkupohja-ohjeella tosin pienemmällä annoksella ja voin vain kuvitella, kuinka hyvää tämä kakku on! Pohja tuoksui jo uunissa niin herkulliselta! Jahka pääsen maistamaan.. täytteeksi laitoin Lemon curdia sipaisun pohjalle ja tummasta suklaasta tehdyn moussen. Kakun päällystin kaulintamassalla ja kermavaahdolla. Koristeet olen jo aiemmin tehnyt. Kokeilin huvikseen kahta eri versiota. Haikara on ehkä näin pieneen kakkuun liian suuri, tossut kooltaan paremmat :).