Tein vaihteeksi korvapuusteja. Olen oikein intoutunut tuosta pullan leipomisesta viime aikoina. Täydellinen pulla hakusessa...ja täytyy myöntää, että viimeisimmät pullat alkavat jo vetää vertoja äidin tekemille pullille ;). On tullut tehtyä kierrepullia, voisilmäpullia, vaniljapullia, korvapuusteja ja vanilja-vadelmapitkoja. Teen aina puolikkaalla ohjeella, ja siitäkin tulee sopivasti, kaksi vajaata pellillistä. Pullat on vaan niin hyviä, varsinkin tuoreeltaan ja kahvin kera nautittuna!

Tässä ohje n. 20 pullaan:

 

25g hiivaa

2,5dl kädenlämpöistä maitoa

1tl suolaa

1dl sokeria

1rkl kardemummaa

0.5 munaa (käytän toisen puolen voiteluun)

n.8dl jauhoja

 

Paista 225C 10min.