Tämä kakku tuli 18-vuotiaan syntymäpäiväjuhliin. Täytteenä minttusuklaamousse, päällinen kaulintamassaa, korkokenkä kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta. Sain kuvan, jonka pohjalta tein kakun. Muuten kakku oli helppo tehdä, mutta korkokenkä meinasi tuottaa päänvaivaa. Kolmas vasta onnistui; kaksi edellistä lensivät roskiin. Sokerimassasta tein ne pari ensimmäistä ja olivat niin hauraita, että hajosivat käsiin. Innostuin kuitenkin niin korkokenkien tekemisestä, että haluan vielä kokeilla jotain erilaisia kenkiä, kunhan vain on aikaa rauhassa paneutua asiaan :).

Korkokenkä