Tein itselleni 21-vuotis syntymäpäiväjuhliin tälläisen lahjapaketti-kakun. Täytteeksi laitoin vadelmamoussea. Kakku oli hyvää ja sai paljon kehuja!

Rusetti lähempää...

Vadelmamousse:

2,5dl kermavaahtoa

200g maustamatonta tuorejuustoa

200g vadelmia

2dl/maun mukaan tomusokeria

1tl vaniljasokeria

4 liivatelehteä

0,5 dl sekamehua