Mieheni täyttää tänään vuosia, joten tein hänen lemppariaan mangojuustokakkua perinteisellä ohjeella. Koristeeksi halusin jotain hänen harrastuksistaan, joten päädyin jääkiekkoluistimiin. Harmi vaan kun tuo sokerimassa tuppaa sulamaan juustokakkujen päällä. Kokeilin laittaa valkosuklaata eristeeksi, auttoi ehkä hieman. Jos jollain muita vinkkejä niin mielellään otetaan vastaan!! Kakku on tehty pieneen 16cm irtopohjavuokaan. Pohjana on dominokeksejä vaihtelun vuoksi. Kakku oli maukasta :) !! Ja synttärisankarillekin maistui. Onnea vielä <3

Luistimet